2 kananmunaa
2 dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
1 d kaurahiutaleita
2 rkl kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
1 dl kuohukermaa
50 g voita
2 pientä omenaa
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Lisää kerma ja sekoita tasaiseksi. Kuori ja paloittele omenat ja lisää taikinaan.
Nostele taikinaa lusikalla muffinivuokiin tai muffinipellin syvennyksiin. Paista 200 asteessa 10‒15 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti