Itämainen kasviskastike


















Vaikeusaste: erittäin helppo

3:lle 

3 porkkanaa
1-2 punaista paprikaa
100 g sokeriherneen palkoja
1 sipuli
400 g kookosmaitoa
½-2 tl vihreää currytahnaa
suolaa
currya
garam masala -mausteseosta
riisiä

Pilko kasvikset ja lämmitä ne paistinpannulla (ensimmäisenä porkkanat). Lisää kookosmaito ja mausteet. Tarjoile riisin kera.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti