vaikeusaste: helppo
4-5 annosta
450 g hunajamarinoituja broilerinsuikaleita
3 porkkanaa
1 paprika
1½ dl maissia
1 sipuli
suolaa
mustapippuria
currya
paprikajauhetta
valkosipulijauhetta
3½ dl täysjyväpikariisiä (keittämätöntä)
1 prk (120 g) smetanaa
1 prk ruokakermaa (Kolme juustoa)
1½ dl vettä
juustoraastetta
2-3 tomaattia
Pilko sipuli, paprika ja porkkanat. Ruskista broilerinsuikaleet ja lisää pannulle pilkotut kasvikset. Kun kasvikset ovat pehmenneet, lisää mausteet. Kaada seos uunivuokaan ja sekoita joukkoon riisi, maissit ja smetana. Sekoita keskenään kerma ja vesi ja lisää vuokaan. Paista uunin alatasolla 200 asteessa ensin noin puoli tuntia, ota sitten vuoka uunista ja lisää päälle juustoraaste sekä viipaloidut tomaatit. Paista vielä 15-20 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti